AMORE per la tavola

Ti Fa Bene Bio è un'azienda pugliese che produce dolci e snack con ingredienti biologici. Include opzioni vegane e senza glutine.

Manzi è una pasticceria biologica specializzata nella produzione di prodotti da forno dolci e salati. Offre opzioni vegane, per intolleranze alimentari e prodotti della tradizione.

Ciokarrua produce cioccolato di Modica IGP e di carrube, insieme a creme spalmabili e preparati per bevande al cioccolato, nel rispetto della tradizione siciliana e con ingredienti locali di alta qualità.

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Viropa è un marchio altoatesino specializzato in tè, infusi di erbe e frutta di alta qualità. Offre prodotti biologici in filtri biodegradabili, con un’ampia varietà di aromi naturali e miscele pregiate.

Sonnentor, fondata nel 1988 in Austria, produce tè, tisane, spezie e caffè biologici, promuovendo agricoltura sostenibile, commercio equo, imballaggi ecologici e lavorazione artigianale nel rispetto della natura.

Microtorrefazione romana fondata nel 2019 da Emanuele e Carolina Bernabei, Picapau è specializzata nella selezione e tostatura di caffè specialty. Promuove sostenibilità e formazione.

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Fruttanuda produce marmellate biologiche con alta percentuale di frutta, senza conservanti né aromi. Cottura breve per preservare sapore e colore. Abbinamenti originali, produzione artigianale e stagionale.

Cooperativa Agritur trasforma con cura frutta biologica, soprattutto frutti di bosco, in confetture, composte e liquori artigianali, lavorati secondo tradizione.

L’azienda Paglione, del nord della Puglia, si dedica alla produzione di vino, olio e squisite conserve di pomodoro, con i metodi dell’agricoltura biologica e nel rispetto dei ritmi naturali della terra.

Molino Agostini è un’azienda marchigiana che produce farine macinate a pietra e pasta biologica, certificate al 100%. Offre farine di grani antichi, cereali, legumi e castagna.

Il sambuco è un panificio artigianale situato a Celleno (VT) che utilizza esclusivamente farine italiane da coltivazioni biologiche certificate e lievito naturale. Produce pane, pizza e dolci.

Podere Pereto, azienda biologica toscana che coltiva cereali, legumi e ortaggi, valorizzando varietà locali e antiche. Produce pasta, farine, legumi, zuppe e olio.

Felicetti è pastificio trentino fondato nel 1908 a Predazzo, nella Val di Fiemme, specializzato nella produzione di pasta biologica. Utilizza grani selezionati e acqua di sorgente delle Dolomiti.

Arte Agricola coltiva varietà antiche come il Senatore Cappelli e il Farro Monococco. La loro pasta nasce da una filiera corta e trasparente, con attenzione al gusto, alla salute e alla sostenibilità.

Serrilli produce olio extravergine di oliva di alta qualità, ottenuto dalla spremitura a freddo di olive selezionate. Cura l’intero processo produttivo, dalla coltivazione degli ulivi alla lavorazione.

L'azienda De Palma coltiva nella campagna pugliese ulivi, grano e mandorli. Dai suoi campi nascono olio EVO estratto a freddo, deliziosi taralli e mandorle lavorate secondo tradizione.

Trespaldum è un'azienda molisana che produce olio extravergine di oliva di alta qualità, estratto a freddo nel frantoio aziendale, da varietà locali come la Gentile di Mafalda.

Dal 2014 Gustovivo seleziona frutta secca, superfood e alimenti biologici, crudi e vegani. Promuove un’alimentazione sana con lavorati a basse temperature per conservarne le proprietà.

Nesler produce cibi fermentati artigianali di alta quailità senza soia. Utilizza legumi come ceci, piselli e lenticchie, nocciole e cereali provenienti da proprie coltivazioni e da agricoltori locali.

Buon Food offre una selezione di barrette e frutta secca attivata, realizzate con ingredienti naturali e biologici ideali per chi cerca snack nutrienti e di qualità.

In Sicilia, Terre di Ramursura coltiva legumi, cereali e produce olio EVO biologico. Seleziona varietà pregiate di mandorle biologiche, sgusciate e asciugate all’aria aperta senza l’uso di sbiancanti.

Paje è un caseificio artigianale, situato nella val Sangone a pochi chilometri da Torino, che si dedica alla produzione di formaggio biologico con pratiche sostenibili e rispettose dell’ambiente.

I Casali del Pino è un’azienda agricola biologica situata nel Parco di Veio. Produce formaggi di pecora, biscotti e altri prodotti artigianali, realizzati nel rispetto della natura e delle tradizioni locali.

Ammano è un piccolo caseificio e salumificio dell’Appennino umbro-marchigiano che lavora il latte e le carni di mucca in modo naturale ispirandosi alla tradizione contadina del territorio.

Foradori coltiva vitigni autoctoni in Trentino con metodi biodinamici certificati. I suoi vini, tra cui il Teroldego, nascono nel rispetto della terra e riflettono autenticità, eleganza e profondità aromatica.

Pācina produce vini in Toscana con metodo biologico, rispettando la biodiversità. I suoi vini, non filtrati e senza additivi, esprimono il carattere autentico del territorio di Castelnuovo Berardenga.

Podere Sassi produce vini naturali nel Lazio da vitigni autoctoni come Ciliegiolo, Sangiovese e Trebbiano. Fermentazioni spontanee, nessuna filtrazione né solfiti, per vini autentici.

Barraco produce vini naturali in Sicilia da vitigni autoctoni come Grillo, Catarratto e Nero d’Avola. Coltivazione biologica, fermentazioni spontanee e minimo intervento per esprimere l’identità del territorio.

Calcabrina è una fattoria biodinamica di Montefalco (Umbria) che alleva capre e produce formaggi biologici a latte crudo. Accanto al caseificio, coltiva vigne e vinifica in modo naturale, senza solfiti.

I Nove Filari è un’azienda familiare della Maremma toscana che produce vini naturali da uve raccolte a mano. La fermentazione senza solfiti avviene con affinamento in anfore sferiche di terracotta.